Информационно-издательское агентство
Informations- und Verlagsagentur

Решение месяца

Контроль еды и кормов

Владимир Тор / Журнал «Рейнское время» / № 01 / Январь 2020

                   

С 14 декабря новое общеевропейское предписание в области госконтроля качества пищевых продуктов и кормов (VO (EU) 2017/625) действует на территории всех стран ЕС.

Предусмотрено ужесточение контроля на всех этапах от поля до прилавка, автоматизация обмена информацией (система IMSOC, куда войдут уже существующие TRACES и RASFF), защита информаторов (Whistleblower), сообщивших о нарушениях. Больше внимания уделят качеству продуктов и борьбе с их фальсификацией (прежде обращали внимание в основном на безопасность для здоровья).

Помимо пищевых продуктов и кормов контроль распространен также на смежные области, например, на защиту животных и их здоровье, побочные продукты животного происхождения, защиту растений и их здоровье… Например, общий документ о здоровье (GGED) должен сопровождать все подлежащие контролю продукты и корма, пересекающие границу ЕС, а информация о GGED заблаговременно окажется в IMSOC и будет доступна таможне.

На территории каждой страны ЕС действуют национальные законы и подзаконные акты. В Германии обсуждаемые общеевропейские нормы конкретизированы в административном предписании AVV RÜb, призванном обеспечить единообразие контроля во всех землях (контроль продовольствия и кормов – это их компетенция).

Контроль должен как-то финансироваться. В Германии по-прежнему будут взиматься сборы за некоторые формы регулярного контроля (например, за качеством молока и мяса). Но в соответствии с новыми общеевропейскими правилами будут взиматься и дополнительные сборы в случаях, когда обнаружены нарушения и требуются дополнительные проверки (Nachkontrollen)! Это помимо возможных штрафов и иных санкций.

Anzeige

 

Anzeige

 

 

НАЖМИТЕ И ЧИТАЙТЕ

СВЕЖИЙ НОМЕР!

 
   

 

Um unsere Webseite für Sie optional zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können,  verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen zu Cookies erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Einverstanden Datenschutzerklärung